대만차 입문반
대만차 입문반(4주차)
대만차를 처음 즐기시려는 분들에게 적합한 강의입니다. 대만차 개요 및 차산지와 품종 등에 대해 보다 쉽고 포괄적으로 다루고 있습니다. 심평배를 통해 36가지 이상의 대만차를 테이스팅하고 개괄적인 가이드라인을 잡아드립니다.
개요
- 1매월 오픈 예정 (4회차 과정)
- 2선착순 8명 한정 진행
- 3Powerpoint 자료 제공
- 4대만차 36종 이상 테이스팅
커리큘럼(4주차)
| 회차 | 주 제 | 주요 내용 |
| 1회차 | 대만차의 이해 I | 개요, 떼루아, 대만차 산업의 특징 |
| 2회차 | 대만차의 이해 II | 품종, 제다 |
| 3회차 | 대만 차산지 I | 대만 북부 차 산지 |
| 4회차 | 대만 차산지 II | 대만 중남부, 동부 차산지 |